När jag är hemma i Falun så försöker jag att laga god och ganska nytig mat och lyckas för det mesta. Men här i Gärsnäs så fuskas det minsann. Min mat här består av smörgåsar och halvfabrikat. Häromdagen åt jag Lasagne som bara slängdes in i micron, i går åt jag på grillkiosken och nu i kväll blev det färdiga bruna bönor med färdiga köttbullar. Men skämmas får jag göra när jag kommer hem. Det är inte så väldigt kul att laga mat åt sig själv tycker jag och därför slarvar jag. Jag har en djupfryst pizza i frysen som också ska ätas denna vecka. Borde kanske ta mig till Simrishamn någon dag och äta en god Äggakaka med fläsk och lingon. Det är mat för en riktig karl det.
I dag har vjag varit hemmavid hela dagen. Har löst korsord och varit och handlat bara. Ja bara och bara. Handla måste man ju göra annars får man ingen tidning eller mat.
Var in en sväng till våra grannar Kjell och Gunnel som precis som vi har ett hus här som semesterhus. Måste ju morsa och få en kopp kaffe. De brukar ju alltid vara ner till nyår, men hade struntat i det förra året p.g.a det dåliga vädret.
I morgon ska jag nog åka till Smedstorp och hälsa på vår vän Håkan i sin nya lägenhet. Han kommer ju precis som oss från Malung och har hamnat 4 km från oss. Outgrundliga är herrens vägar.
Fortfarande runt nollan och i dag har det nästan inte blåst någonting. Då känns det mycket lättare. För säkerhets skull tog jag både mössa och vantar på mig när jag gick och handlade men det var onödigt. Det var riktigt skönt ute.
I kväll ska jag nog titta på Halv åtta hos mig på datorn. Den får ersätta teve som jag absolut inte får igång. Tänker inte ens försöka. Kommer nog att kolla Sveriges mästerkock också. Tycker egentligen att det är för mycket matprogram, men det går väl att offra sig.
Dagens vers.
Att jag ska kolla på teve har jag redan nämnt
det är något jag själv har bestämt
måste kolla på olika kockan och vad de kan
efteråt tänker jag, oj tiden bara försvann
nu har jag kollat en hel kväll
kan maten då göra mig säll
det är något man senare får räkna ut
efter att dessa program sent i kväll är slut
men det är inte bara mat som mig lockar
jag har även några korsord som på mig pockar
så efter att jagg tittat på teve
så tar jag fram ett korsord här breve
Jag tycker du gör klokt att göra det enkelt för dig med maten, även en falukock behöver vila.
SvaraRaderaJag tycker verkligen att du ska ta dig till Simrishamn och njuta av äggakaga, det är ju bara så gott.
Ha en bra kväll.
Kram Inga o Leif
PS. Jag tillagar äggakaga på dalbyvis, en ugnsvariant som Leif gillar skarpt. Om du
vill kan jag ge dig receptet så du kan överraska den lilla.DS.
Du har ju semester från hemtjänsten nu, så att fuska lite med maten är väl inte helt fel.
SvaraRaderaSnart väntar jobbet igen:))
Christina J
Ursäkta en fråga från en obildad norrländska, vad är äggakaga, nåt i stil med ostkaka som jag lärt mig äta av småländska släkten?
SvaraRaderaOch fiskgratängen igår som mästerkockarna fick laga borde du göra till M-G som kompensation för bortavaron!
Birgit