Ja det är ju inget nytt. Vi har varit här och firat det alla år utom ett sedan vi köpte huset.
Vi går in på den lillas tre sista terminer att arbeta och det känns skönt. Ingen semester som ska beviljas utan vi kan åka hur och när vi vill. Hon är alldeles för ambitiös på sitt jobb och är därför lite utarbetad. Vi tog därför beslutet att denna vecka som vi är här skulle vi passa på att sova ut, läsa böcker och lösa korsord. De två sista har fungerat.
Det här med att sova ut har varit lite sämre med. Den som inte har behövt det sover för oss båda och den andra (och det är inte jag) är uppe tidigt på morgonen.
I dag är det premiär. Tillsammans är vi ca 130 år och vi har aldrig köpt eller tillagat en oxfilé, och vi har aldrig använt en elektronisk ugnstermometer. Visst är det konstigt?
Men nu har en i familjen visat sina kockegenskaper. En av oss (gissa vem) går upp vid åttatiden för att börja med aftonens oxfilé. Den andra kommer ner vid tio-snåret för att äta frukost. Lite orättvist låter det. Men det kommer att bli jättegott.
Vi har ganska länge funderat på en meny för i kväll, det är inte lätt minsann. Tidigare har vi köpt menyer för avhämtning. De har väl varit sådär, inga höjdare att äta men har gått ner i lilla magen.
I år hittade vi ett tips i Hemmets Journal, vi köpte den enbart för korsorden men så var det lite mat också. Vi beslöt oss för att som varmrätt äta oxfilé med potatiskaka och rödvinssås. Till förrätt så åkte vi till fiskaffären vid hamnen och köpte skaldjurspaté och till dessert blir det pepparkakskladdkaka (oj vad långt) med vispgrädde. Det kommer nog att bli riktigt gott.
Man kan inte riktigt tro att det är nyårsafton. Det regnar, blåser och är + 6 grader. Jag som inte vill ha snö och kyla är nöjd, men det finns ju sådana (konstiga människor) som vill ha snö och kyla. Undrar om de sökt för det. Måste absolut vara någon sjukdom.
Gott nytt år alla läsare där ute!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar